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味知香
味知香最新资讯,投资界全方位播报味知香相关话题,全面解读味知香投资、融资、并购等动态。
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年轻人「双标」预制菜:可以主动买,拒绝餐厅「喂」
“吐槽”预制菜的年轻人,正在为预制年夜饭上大分。而伴随预制菜国标报送稿的出炉,行业洗牌可能会进一步加剧。
预制菜
安井食品
味知香
财经故事荟
2024-01-31 11:11
预制菜春节大洗牌,味知香、千味央厨谁是「硬菜」
随着预制菜国标政策即将出台,预制菜赛道将经历新一轮洗牌。味知香、千味央厨,谁是预制菜“新宠”?
预制菜
味知香
千味央厨
不二研究
2024-01-29 14:46
预制菜登陆A股,为何不香了
当预制菜从市场端传导至政府端,政策、资金扶持或将壮大整个产业。各地政府加柴引燃的是一把虚火,还是燎原之火?且看它能否烧起来。
预制菜
A股
味知香
节点财经
2022-05-13 06:28
万亿赛道预制菜火了,但赚钱更难了?
“预制菜是蓝海市场,未来潜力仍很大。预制菜企业要想实现较大发展,需完善产业链的完整度,在品牌打造、稳定品质上下足功夫。”
预制菜
味知香
蓝海市场
锌刻度
2022-04-26 17:06
预制菜:概念虽好,但总要有人买单
预制菜市场不会出现像移动互联网时代的跑马圈地现象,因为在“吃”上用户是根本圈不住的。
预制菜
餐饮
味知香
锦缎
2022-01-27 07:51
风口上的预制菜是否被高估了?
套上“新零售”的马甲后,预制菜赛道的乐观情绪也被迅速被放大。根据光大证券的研究报告,从下游餐饮市场倒推预制菜规模,估算2019预制菜市场规模为2000-3000亿之间,2025年有望破万亿。
预制菜
味知香
鲜物志
珍味小梅园
红餐网
2021-10-09 13:37
超90%连锁餐饮企业布局,预制菜到底香不香
对于餐饮企业,预制菜可以最大程度的标准化,减少人力成本,降低开业门槛儿。对于消费者而言,制作菜品的烹饪难度大大降低。但无论是居家还是街边门店,厨师依然是餐饮的灵魂。预制菜的产品和市场如何迭代,还要交给...
预制菜
西贝
盒马
味知香
36氪
2021-10-08 17:33
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